Filhotes da Vitória e Torta Invertida de Banana e Milho

Ai estão os filhotes da Vitória que vocês viram no dia seguinte ao nascimento, agora com 15 dias, de olhos abertos e já sairam do ninho para pequenos passeios!!! Em tempo, olhem a foto com atenção que são 4 filhotes, tem um pretinho perdido ali!!!rsss

Hoje testei uma receita diferente. Eu, particularmente, não gosto de bolo de fubá, e essa torta fica muito parecida, porém mais úmida e saborosa por causa da banana. Então ai vai!!!



Torta Invertida de Banana com Milho

2 xícaras de açúcar para caramelar a forma
2 ovos
1 xícara de chá de Karo
1 xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina
3 xícaras de Milharina Quaquer ou similar
1 colher de sopa de fermeto
6 a 7 bananas
Assadeira 30X20

Ponha as duas Xícaras de açúcar na forma e leve ao fogo para fazer o caramelo. Quando cor de guaraná escuro, desligar o fogo e deixar a calda escorrer por toda forma até grudar.
Fatiar as bananas grosso, cerca de 2 cms cada rodela e ajeitar sobre a calda.

No liquidificador bater todos os outros ingredientes.

Despejar sobre as bananas e assar forno 200° pré aquecido por 30 minutos.

Desenformar assim que desligar o forno.

Fonte: Embalagem de Milharina Quacker, modificada por T.P.