domingo, 26 de agosto de 2007




















Jantar Sentado Empratado para oito pessoas.

Esse é o nome técnico que os buffets usam para este serviço que ofereci ontem. Ai está nossa mesa de jantar!!! E tem mais fotos:

O serviço oferecido utiliza todos os complementos em prata, tais como suplats, talheres, galheteiros, candelabros. No detalhe do "lugar" de cada um, suplats Cristofoli, inclusive nos pratos de pão!!!

Mais detalhes??

Floreira de mesa Baccarat séc. XIX, galheteiro e Candelabro Cristofoli. Serviço qualidade Gastronomia Santa Theodora!!!













Bom... Só para completar... Argola de guardanapo em Cristal de Murano, produzidas especialmente para o jantar por Fernando Leite - www.fernandoleite.com.br.














Bom... Sensação de dever cumprido, bem cumprido e certeza de sucesso obtido!!! Estou recebendo mensagens dos convidados, cumprimentando pelo jantar, o que me deixa muito feliz, e a sensação, e certeza, de que realmente superou-se tudo que podia ser esperado, melhor ainda!!!

Detalhe da mesa bar:













Finalizando, a foto do buffet após o jantar.

O cardápio já foi citado, dias atrás, então separei as fotos dos Montaditos de Presunto Crú

Da Terrina de Salmão e da sobremesa - Beze Torte em taças.









Não é o Concurso da Geladeira, ainda não...rsss

Ao final do jantar, foi servido café com Torre de Profiteroles, na mesa bar.

Finalizando, detalhe dos Montaditos que sobraram!!!


Se alguém quiser um jantar desses... www.gastronomiasanta theodora.com!!!

3 comentários:

Anônimo disse...

Menino vc arrasouuuuu!!!Elogios bem merecidos pelo lindo trabalho que vc faz.
Parabéns!!!

Magali disse...

Tito! como vc é chique meu querido.
Quero um jantar pra mim feito por vc.
Vou amanhã mesmo arriscar na mega. Vai que ganho? Vixe! vc vai ter tanto trabalho amigo, mas tanto? huahuhauhuah
se não ganhar na mega, mesmo assim ainda te contrato seu danado!!!!

loredana barale disse...

Uau!!!!!!!!!!!!! Que chique, hein baby look? Fiqeui com água na boca só de ver essas fotos, imagino o jantar!!!!
Auguri
Lory