sexta-feira, 25 de abril de 2008

Jantar em 23/04

Tarte Tatin


Jantar oferecido a alunos do Prof. Hermam em 23/04

Trabalhei eu



e Patrícia 1.



Cardápio:

Petiscos

Montaditos de Salmão Gravlax



Montaditos de presunto crú
Tartelletes de massa fillo com alho poró e brie



Entrada

Terrina de Salmão



Prato

Escalope ao funghi
Batata Gratin

Sobremesa

Torre de Profiteroles
Tarte Tatin

Mesa Bar


E Bar Man...

Um comentário:

Unknown disse...

"O menu,a Mesa, as bebidas e o "Chef",tudo fino e elegante.
Mais do que perfeito para uma noite deslumbrante".