Receitinha light e vegetariana.
Fundo de Alcachofra a Mediterrânea e Fundo de Alcachofra com Alho Poró.
A primeira fria, com tomate no azeite, manjericão, sal e alho; Queijo de cabra e azeitonas pretas.
A Segunda, quente, com farofa de bolacha Cream Cracker bye Mauro Rebelo, alho poró refogado no azeite e sal e queijo Gruyére.
Deliciosas!!!
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